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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

学校でつくれる!安全・安心クッキング 1  生肉・生魚を使わない 食物アレルギー対応  クッキングの基本 けが・食中毒・食物アレルギーをふせごう

書いた人の名前 勝田映子/監修 大瀬由生子/料理
しゅっぱんしゃ ポプラ社
しゅっぱんねんげつ 2019.4
本のきごう 59/02018/1


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 中村2532241169じどう図書じどう開架 在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう 59/02018/1
本のだいめい 学校でつくれる!安全・安心クッキング 1  生肉・生魚を使わない 食物アレルギー対応  クッキングの基本 けが・食中毒・食物アレルギーをふせごう
書いた人の名前 勝田映子/監修   大瀬由生子/料理
しゅっぱんしゃ ポプラ社
しゅっぱんねんげつ 2019.4
ページすう 47p
おおきさ 29cm
かんしょめい クッキングの基本 けが・食中毒・食物アレルギーをふせごう
ISBN 978-4-591-16177-7
ぶんるい 596
いっぱんけんめい 料理
本のしゅるい じどう図書
ないようしょうかい 家庭科の授業やクラブ活動で役立つクッキングの本。食物アレルギーの知識や調理の準備など、安全・安心に料理を楽しむためのクッキングの基本をやさしく説明する。見返しにコピーして使える「アレルゲンチェック表」あり。
タイトルコード 1001810111242



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