感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本人の食事摂取基準　2020年版 　厚生労働省「日本人の食事摂取基準」策定検討会報告書

著者名 伊藤貞嘉／監修 佐々木敏／監修
出版者 第一出版
出版年月 2020.3
請求記号 4985/01411/２０

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237732920一般和書２階開架自然･参考禁帯出在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/01411/２０
書名 日本人の食事摂取基準　2020年版 　厚生労働省「日本人の食事摂取基準」策定検討会報告書
著者名 伊藤貞嘉／監修 　 佐々木敏／監修
出版者 第一出版
出版年月 2020.3
ページ数 7,487,54p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-8041-1408-8
分類 49855
一般件名 栄養
書誌種別 一般和書
内容紹介 健康な個人または集団を対象として、国民の健康の維持・増進、生活習慣病の予防を目的に、エネルギー及び各栄養素の摂取量の基準を示す。乳児・小児、妊婦・授乳婦、高齢者のライフステージについても検討する。
書誌・年譜・年表 文献:項末
タイトルコード 1002010001006

目次 「カツオ学」へのいざない
カツオの種類と生理・構造
カツオの資源と生態
カツオの成分と機能
カツオの漁撈
カツオの加工と利用
カツオの経済と流通
カツオの消費
カツオの民俗
カツオと地域活性化
カツオの歴史と文化


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。