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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

かわいいありがとうの伝えかた カンタンだけど自分らしい一言を添えるコツ

著者名 YUZUKO/著
出版者 メディアファクトリー
出版年月 2009.10
請求記号 816/00474/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 千種2831494071一般和書一般開架 在庫 

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8166

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 816/00474/
書名 かわいいありがとうの伝えかた カンタンだけど自分らしい一言を添えるコツ
著者名 YUZUKO/著
出版者 メディアファクトリー
出版年月 2009.10
ページ数 117p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-8401-3044-8
分類 8166
一般件名 書簡文   紙工芸
書誌種別 一般和書
内容紹介 仕事でお世話になったとき、借りたものを返すとき、おみやげを頂いたとき…。身近にあるアイテムやイラストなどを活用した、お礼や感謝の気持ちを伝えるアイデアを紹介。
タイトルコード 1000910055479

要旨 塩分ひかえめ、3Stepですぐできる。タッパーやボウルで気軽につくれる“サラダな漬けもの”。
目次 1 すぐに食べたいスピードレシピ(なんでも野菜の岩塩漬け
即席アンチョビマリネ ほか)
2 しんなりおいしいおかずにもなるレシピ(トマトのオニオンタルタル漬け
残り野菜のダイスピクルス ほか)
3 食べてしあわせフルーツレシピ(イチゴのバルサミコピクルス
ドライフルーツのメープルティーマリネ ほか)
4 アレンジいろいろストックレシピ(トマトのナンプラー漬け―アレンジレシピ:サンラータン/トマトパスタ
カボチャピュレのオイル漬け―アレンジレシピ:ポタージュ/トースト ほか)
世界の漬けもの&ピクルスレシピ(ドライトマトのオイル漬け
ザワークラウト ほか)
著者情報 村井 りんご
 大学卒業後、フレンチレストランや専門学校で料理を学ぶ。フードコーディネーターとして、雑誌や広告、テレビなどで活躍中。得意分野は幅広いが、特に野菜や和素材を用いたヘルシーなメニューや、乾物・ジャム・漬けものなどの保存食に定評がある。著書も多数。東京・府中の自宅で料理教室(不定期)も開いている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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