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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 13 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

沢村貞子の献立 料理・飯島奈美　3

著者名 飯島奈美／著
出版者 リトルモア
出版年月 2023.5
請求記号 596/11667/３

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132648896一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 熱田2232525721一般和書一般開架　貸出中 
3 南2332467907一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 東2432888242一般和書一般開架　貸出中 
5 中村2532423577一般和書一般開架暮らしの本在庫 
6 港2632526451一般和書一般開架　貸出中 
7 北2732590472一般和書一般開架　貸出中 
8 中川3032500492一般和書一般開架暮らしの本在庫 
9 守山3132749924一般和書一般開架　在庫 
10 緑3232693881一般和書一般開架　在庫 
11 名東3332888431一般和書一般開架　在庫 
12 山田4131040224一般和書一般開架　在庫 
13 徳重4630951442一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 596/11667/３
書名 沢村貞子の献立 料理・飯島奈美　3
著者名 飯島奈美／著
出版者 リトルモア
出版年月 2023.5
ページ数 191p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-89815-573-8
分類 596
一般件名 料理
個人件名 沢村貞子
書誌種別 一般和書
内容紹介 昭和の名女優・沢村貞子が残した約26年間の「献立日記」を、フードスタイリスト・飯島奈美が料理。春夏秋冬123品を、著作の引用とともに紹介する。NHK Eテレ「365日の献立日記」をもとに書籍化。
タイトルコード 1002310011326

要旨 視覚文化、“風景”美学、場所の記憶、そして周縁を旅する者たち―。英語文学のテクスト研究から生まれた文化研究の成果。
目次 周縁の作家たちと大英帝国の文化
第１部　国外離脱者と周縁の旅人（周縁の地理学／歴史学―マイケル・オンダーチェ『イギリス人の患者』
国外離脱者と故国―マイケル・オンダーチェ『アニルの亡霊』
逸脱・回帰・周縁の旅―オンダーチェ、イシグロ、クレイシを読む）
第２部　拡大する帝国と場所の記憶（拡がる地平―繁栄の時代をもたらしたもの
カズオ・イシグロ作品における戦争責任―「信頼できない語り手」が語る戦争
場所／歴史の記憶としてのカーニヴァル―アール・ラヴレイス『ドラゴンは踊れない』）
第３部　帝国の視覚文化（見世物の世紀―見世物世界と『ガリヴァー旅行記』
“風景”と帝国主義―“風景”のイデオロギー
旅の文化政治学―イギリス一八世紀の旅と美学）
第４部　英米文学をめぐる本の周辺（Ｊ．Ｌ．ウェストン／丸小哲雄訳『祭祀からロマンスへ』（法政大学出版局）
鈴木建三『絶望の拒絶―ジョージ・オーウェルとともに』（南雲堂）　ほか）
著者情報 木下 卓
　現在、愛媛大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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