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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

宇野浩二伝　下

著者名 水上勉／著
出版者 中央公論社
出版年月 1971
請求記号 N91026/00641/２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0110625936一般和書２階書庫　在庫 

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高齢者福祉　介護福祉　介護予防

書誌詳細

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請求記号 596/09924/
書名 下味冷凍で作りおき　味がしみ込んでおいしくなる
著者名 星野奈々子／著
出版者 学研プラス
出版年月 2016.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-05-800615-3
分類 596
一般件名 料理 　 冷凍食品
書誌種別 一般和書
内容紹介 食材に調味料をもみ込んで下味をつけてから冷凍する、「下味冷凍」なら、長期保存でき、調理も短時間で済みます。下味冷凍の仕方と、下味冷凍した食材で作る献立やお弁当、肉・魚介・野菜のおかずなどを紹介します。
タイトルコード 1001510117707

要旨 「介護崩壊」が団塊の世代に襲いかかる。
目次 第１章　団塊の世代が直面する介護の大問題
第２章　団塊世代の親たちの老いの心を知る
第３章　認知症者の心理を理解する
第４章　老いるための心の準備
第５章　介護予防の思想
第６章　介護予防で老いが変わる！
第７章　超高齢社会にどう立ち向かうか
第８章　介護予防リハビリ体操のススメ
著者情報 大田 仁史
　１９３６年生まれ。東京医科歯科大学医学部卒業。伊豆逓信病院リハビリテーション科部長、同病院副院長を経て、医療専門職を養成する日本で初めての県立医療大学付属病院（茨城県）を立ち上げた（一九九六年）。リハビリ医療・介護の第一人者として知られる。現在、茨城県立健康プラザ管理者、茨城県立医療大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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