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書誌情報サマリ

書名

スイート・ポイズン　本当は恐ろしい人工甘味料「アスパルテーム」の話

著者名 ジャネット・スター・ハル／著 吉田三知世／訳
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2013.2
請求記号 4985/02830/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2431979182一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/02830/
書名 スイート・ポイズン　本当は恐ろしい人工甘味料「アスパルテーム」の話
著者名 ジャネット・スター・ハル／著 　 吉田三知世／訳
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2013.2
ページ数 372p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-492-04484-1
原書名 Sweet poison 原著第2版の翻訳
分類 49854
一般件名 食品添加物 　 人工甘味料
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p369〜372
内容紹介 もともとは胃潰瘍治療薬として開発された、実験動物の脳に穴があいた、体重減少に効果的という経験的証拠はない…。人工甘味料「アスパルテーム」の危険性と真実を、過剰摂取により健康被害を被った著者が指摘する。
タイトルコード 1001210111408

要旨 高２の木曽は生徒会副会長。いつもめんどクサいことを押しつけられている。ある日、木曽は怖そうなお兄さんたちにボコられる寸前、クラスメートの勝村に助けられた。不良っぽくて、授業はサボりがちなのに、「助けたお礼に勉強教えて」と言う勝村を見直す木曽。しかし、クラスで盗難事件が発生！アリバイのない勝村に疑いがかかり…。木曽は自分から、めんどクサいことに首をつっこんだ―。


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