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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
1 |
徳重 | 4630426445 | 一般和書 | 一般開架 | 暮らしの本 | | 貸出中 |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
請求記号 |
// |
書名 |
カリスマ同時通訳者が教えるビジネスパーソンの英単語帳 たった60語でうまくいく |
著者名 |
関谷英里子/[著]
|
出版者 |
ディスカヴァー・トゥエンティワン
|
出版年月 |
2009.12 |
ページ数 |
1コンテンツ |
ISBN |
978-4-88759-781-5 |
分類 |
67093
|
一般件名 |
商業通信-英語
英語-単語
|
書誌種別 |
電子図書 |
内容紹介 |
たった1語変えれば、ネイティブ相手に互角に渡りあえる! アル・ゴア元アメリカ副大統領、ダライ・ラマ14世など、世界の著名人に信頼されるカリスマ通訳者が、日常会話をビジネス会話に変えるキーワード60語を解説。 |
タイトルコード |
1002310048520 |
要旨 |
全国の蔵元と居酒屋を巡るプロが、最高の相性を教える。酒とつまみの極上の組み合わせがわかる。獺祭にはホタテのカルパッチョ、而今にはエビグラタン。ワンランク上の飲み方がわかる、日本酒「通」必携の書。 |
目次 |
日本酒と肴の合わせ方の基本(日本酒の肴の王道はやっぱり珍味や刺身? やっぱり日本酒と相性がよいのは和食? 日本酒と肴の組み合わせにセオリーはある? 郷土料理と地元の日本酒は相性がよい? 日本酒造りの流れを知ろう!) 第1章 タイプ別・いま飲んでおくべき日本酒と合う肴(原料の違い編 造りの違い編 味の分類編) 第2章 さまざまな飲み方で楽しむ日本酒と肴(同じ銘柄のバリエーションを飲み分ける 酒のポテンシャルを引き出す 温度の違いを楽しむ 禁じ手?新発見?割り水燗やカクテルで楽しむ いつでも日本酒を肴とともに季節やシーンに合わせて楽しむ 急な来客に、突然のひとり飲みに、常備しておきたい万能テッパン酒肴) |
著者情報 |
山同 敦子 食と酒のジャーナリスト。JSA(日本ソムリエ協会)認定ソムリエ、SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会)認定きき酒師。東京都生まれ。上智大学文学部卒業後、新聞社、出版社を経てフリーランスに。「土地に根付いた酒」をテーマに全国の日本酒蔵や焼酎蔵、ワイナリーの取材を続けながら、「dancyu」(プレジデント社)ほか多くの雑誌の日本酒特集などで執筆。蔵元からの信頼も厚い。長野県原産地呼称管理制度における、日本酒と本格焼酎官能審査委員を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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