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書誌情報サマリ

書名

カリスマ同時通訳者が教えるビジネスパーソンの英単語帳 たった60語でうまくいく

著者名 関谷英里子/[著]
出版者 ディスカヴァー・トゥエンティワン
出版年月 2009.12
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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 徳重4630426445一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

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書名 カリスマ同時通訳者が教えるビジネスパーソンの英単語帳 たった60語でうまくいく
著者名 関谷英里子/[著]
出版者 ディスカヴァー・トゥエンティワン
出版年月 2009.12
ページ数 1コンテンツ
ISBN 978-4-88759-781-5
分類 67093
一般件名 商業通信-英語   英語-単語
書誌種別 電子図書
内容紹介 たった1語変えれば、ネイティブ相手に互角に渡りあえる! アル・ゴア元アメリカ副大統領、ダライ・ラマ14世など、世界の著名人に信頼されるカリスマ通訳者が、日常会話をビジネス会話に変えるキーワード60語を解説。
タイトルコード 1002310048520

要旨 全国の蔵元と居酒屋を巡るプロが、最高の相性を教える。酒とつまみの極上の組み合わせがわかる。獺祭にはホタテのカルパッチョ、而今にはエビグラタン。ワンランク上の飲み方がわかる、日本酒「通」必携の書。
目次 日本酒と肴の合わせ方の基本(日本酒の肴の王道はやっぱり珍味や刺身?
やっぱり日本酒と相性がよいのは和食?
日本酒と肴の組み合わせにセオリーはある?
郷土料理と地元の日本酒は相性がよい?
日本酒造りの流れを知ろう!)
第1章 タイプ別・いま飲んでおくべき日本酒と合う肴(原料の違い編
造りの違い編
味の分類編)
第2章 さまざまな飲み方で楽しむ日本酒と肴(同じ銘柄のバリエーションを飲み分ける
酒のポテンシャルを引き出す 温度の違いを楽しむ
禁じ手?新発見?割り水燗やカクテルで楽しむ
いつでも日本酒を肴とともに季節やシーンに合わせて楽しむ
急な来客に、突然のひとり飲みに、常備しておきたい万能テッパン酒肴)
著者情報 山同 敦子
 食と酒のジャーナリスト。JSA(日本ソムリエ協会)認定ソムリエ、SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会)認定きき酒師。東京都生まれ。上智大学文学部卒業後、新聞社、出版社を経てフリーランスに。「土地に根付いた酒」をテーマに全国の日本酒蔵や焼酎蔵、ワイナリーの取材を続けながら、「dancyu」(プレジデント社)ほか多くの雑誌の日本酒特集などで執筆。蔵元からの信頼も厚い。長野県原産地呼称管理制度における、日本酒と本格焼酎官能審査委員を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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