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６版和書
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書誌情報サマリ

書名

清凉飲料・乳酸飲料　(食品製造叢書)

著者名 兵藤良夫／著 町田実彦／著
出版者 雄図社
出版年月 1950.7
請求記号 S588/00029/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2010679419６版和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 S588/00029/
書名 清凉飲料・乳酸飲料　(食品製造叢書)
著者名 兵藤良夫／著 　 町田実彦／著
出版者 雄図社
出版年月 1950.7
ページ数 155,2,42p
大きさ 19cm
シリーズ名 食品製造叢書
シリーズ巻次 5
分類 5884
一般件名 清涼飲料 　 乳酸菌
書誌種別 ６版和書
内容注記 文献:p42
タイトルコード 1001010080860



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