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６版和書
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書誌情報サマリ

書名

ロシヤ・ソヴェト文学史　普及版

著者名 昇曙夢／著
出版者 東京堂
出版年月 1957
請求記号 S980/00065/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2010557656６版和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 S980/00065/
書名 ロシヤ・ソヴェト文学史　普及版
著者名 昇曙夢／著
出版者 東京堂
出版年月 1957
ページ数 631p
大きさ 22cm
分類 980
書誌種別 ６版和書
タイトルコード 1009940057787

要旨 本書ではポリ袋を使うことで、時間も手間も道具も洗い物も、とことん節約。例えば、ポリ袋１枚で粉類を振り混ぜ、クリームを作るところまで行えたり、生地が入っているポリ袋を切り開いてシート状にし、手を汚さずに生地を伸ばすところまでできたりします。そして簡単らくちんなのに、できあがったお菓子は、見た目も味もまわりに自慢できるほどの完成度の高さ！季節の果物をふんだんに使ったタルト、サクサクの包みパイやパイマフィン、上品な味わいの生フロランタンなど、ワクワクするレシピが満載です。
目次 １　Ｔａｒｔｅ（ブルーベリーとキャラメルバナナのタルト“プレーン台”
小豆とくるみのタルト“そば粉台”
グレープフルーツと刻みチョコのタルト“プレーン台”　ほか）
２　Ｐｉｅ（さくらいちごのパイ
プルーンのフランパイ
はちみつプリンパイ　ほか）
３　Ｆｌｏｒｅｎｔｉｎ（レモンジンジャーのフロランタン“プレーン台”
ヘーゼルナッツショコラのフロランタン“ココア台”
クランベリーとクローブのフロランタン“クローブ台”　ほか）


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