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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

桜花図譜 2

著者名 三好学/著
出版者 芸艸堂
出版年月 1921.5
請求記号 SL47/00004/2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞20108426296版和書2階書庫大型本禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 SL47/00004/2
書名 桜花図譜 2
著者名 三好学/著
出版者 芸艸堂
出版年月 1921.5
ページ数 1冊
大きさ 27×37cm
一般注記 折本 帙入
分類 47975
一般件名 さくら(桜)
書誌種別 6版和書
タイトルコード 1001010085210

要旨 師匠の浜内千波も太鼓判!若手料理研究家・田村つぼみの等身大レシピ。小麦粉ってすごい!カンタン143品。
目次 びっくりするほど簡単!つぼみパン(基本のつぼみパンをつくります
好きな味をプラスするだけ!簡単アレンジパン ほか)
週末、ゆっくり食べたいメニュー(基本のパスタ
バジル入り細パスタ ほか)
覚えておくと便利!定番&ワンプレート(みんな大好き!お好み焼きをつくります
イベント感覚でたこ焼きをつくりましょう ほか)
やっぱり大好き!スイーツ(母がつくってくれた思い出のおやつをアレンジ
私がよくつくるおすすめのお菓子 ほか)
著者情報 田村 つぼみ
 1985年生まれ。栃木県宇都宮市出身。東京家政学院短期大学卒業。現在、料理研究家・浜内千波氏のもとでアシスタントを務め、ファミリークッキングスクールの講師としても活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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