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６版和書
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書誌情報サマリ

書名

食品の加工と貯蔵　(栄研シリーズ)

著者名 井上憲政／著
出版者 第一出版
出版年月 1952.7
請求記号 SN588/00037/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2011611312６版和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 SN588/00037/
書名 食品の加工と貯蔵　(栄研シリーズ)
著者名 井上憲政／著
出版者 第一出版
出版年月 1952.7
ページ数 161p
大きさ 19cm
シリーズ名 栄研シリーズ
シリーズ巻次 1
分類 588
一般件名 食品加工 　 食品貯蔵
書誌種別 ６版和書
タイトルコード 1001110117007

目次 各巻の性質
歌の分類
歌の形
時代区分
主な歌人（第四期）
防人
当時の生活の様子
大宝律令
東国
鈴が音の
韓衣
振仰けて
春の苑
うらうらに
恋ひ恋ひて
君が行く
万葉秀歌
皇室系図
著者情報 根本 浩
　文筆家、高校教師。１９７３年生まれ。茨城県出身。明治大学文学部卒。現在は茨城県水戸南高校に勤務。教育関係雑誌、週刊誌などの執筆経験を経て、現在は書籍執筆・新聞連載を中心に行う。著書は二十冊を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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