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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

基礎化学工学

著者名 須藤雅夫／編著 須藤雅夫／[ほか]著
出版者 共立出版
出版年月 2012.12
請求記号 571/00111/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236133310一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 571/00111/
書名 基礎化学工学
著者名 須藤雅夫／編著 　 須藤雅夫／[ほか]著
出版者 共立出版
出版年月 2012.12
ページ数 239p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-320-08870-2
一般注記 欧文タイトル:Fundamentals of Chemical Engineering
分類 571
一般件名 化学工学
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p218
内容紹介 工学部化学系の学生に向けて、基礎化学工学の物質収支、エネルギー収支を解説。各節に自己学習コーナーを、各章末に演習問題を掲載し、PCを使った計算基礎も説明する。
タイトルコード 1001210095298

要旨 雲南からチベットへ！はるばると茶が運ばれていった交易の道。写真と文で綴る。
目次 茶のルーツを求めて
少数民族の知られざる茶文化
普〓（プーアル）茶のふるさと
交易の十字路
ペー族の三道茶
麗江―馬〓（ほう）たちの足跡１
香格里拉―馬〓（ほう）たちの足跡２
神々が棲む雪嶺を越えて
メコン大峡谷をゆく
もうひとつの茶馬古道
遊牧民の茶文化
ラサ巡礼
旅の終わりに
著者情報 竹田 武史
　１９７４年、京都市生まれ。同志社大学神学部卒業。在学中から写真家井上隆雄氏に師事。９７年から５年間、日中共同研究プロジェクト「長江文明の探求」（国際日本文化研究センター主催）の記録カメラマンとして取材を行う。以来、「日本文化のルーツ」とされる西南中国の少数民族に深い関心を持ち、ライフワークとしての撮影に取り組む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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