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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

農商工連携の地域ブランド戦略

著者名 関満博／編 松永桂子／編
出版者 新評論
出版年月 2009.9
請求記号 601/00210/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235486172一般和書２階開架自然・工学在庫 

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地域開発　農業経済　ブランディング

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 601/00210/
書名 農商工連携の地域ブランド戦略
著者名 関満博／編 　 松永桂子／編
出版者 新評論
出版年月 2009.9
ページ数 243p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7948-0815-8
分類 6011
一般件名 地域開発 　 農業経済 　 ブランディング
書誌種別 一般和書
内容紹介 農産物直売所・加工場、農村レストラン、農水畜産物ブランド化など、条件不利の中山間地域11か所で豊かに重ねられてきた取り組みから、農・食・商・工の新たな時代をひらく指針を探る。
タイトルコード 1000910053779

要旨 農産物直売所・加工場、農村レストラン、農水畜産物ブランド化など、条件不利の中山間地域１１か所で豊かに重ねられてきた取り組みから、農・食・商・工の新たな時代をひらく指針を探る。
目次 地域おこしと農商工連携
第１部　農産物直売所の展開（岩手県二戸市／婦人たちの直売所と加工場―進化し続ける「キッチンガーデン」
富山県氷見市／農家主導で立ち上がった直売所―「おらっちゃの店」の先駆的取り組み
徳島県石井町／農業の明るい話題から、町全体の意識改革へ―平均四〇〇万円を売り上げる「百姓一」）
第２部　農村レストラン、農畜産物加工、観光農園（群馬県渋川市赤城町／女性の社会参画の場としての農村レストラン―あぐりハウスおふくろ亭
島根県美郷町／駆除イノシシの加工とブランド化―「おおち山くじら」の誕生
三重県伊賀市／手作り体験から発展した農村テーマパーク―伊賀の里モクモク手づくりファーム　ほか）
第３部　農水産物加工品の農商工連携の展開（北海道江別市／地域ネットワークづくり・人づくり―「ハルユタカ」を軸とした農商工連携
青森県／中小企業とＪＡの「農商工連携」―県産素材による「冷凍押し寿司」の開発
茨城県ひたちなか市／競争と連携による地域内コミュニケーションの高まり―「ほしいも」と農商工連携）
農商工連携の未来
著者情報 関 満博
　１９４８年富山県生まれ。１９７６年成城大学大学院経済学研究科博士課程修了。現在、一橋大学大学院商学研究科教授。博士（経済学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
松永 桂子
　１９７５年京都府生まれ。２００５年大阪市立大学大学院経済学研究科博士後期課程修了。現在、島根県立大学総合政策学部准教授。博士（経済学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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