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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

アジアの交通と文化　(交通論おもしろゼミナール)

著者名 沢喜司郎／著
出版者 成山堂書店
出版年月 2009.9
請求記号 6822/00001/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235479128一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 6822/00001/
書名 アジアの交通と文化　(交通論おもしろゼミナール)
著者名 沢喜司郎／著
出版者 成山堂書店
出版年月 2009.9
ページ数 250p
大きさ 21cm
シリーズ名 交通論おもしろゼミナール
シリーズ巻次 4
ISBN 978-4-425-92661-9
分類 6822
一般件名 交通-アジア(東部)
書誌種別 一般和書
内容紹介 中国、韓国、タイ、台湾、香港の各国でみられる交通の形成様式や交通文化の特徴を取り上げ、交通と乗り物からみた人々の生活、価値観などの文化を、豊富な写真と事例を用いて紹介する。
タイトルコード 1000910051423

要旨 王家の戦略、宗教改革、戦争…１粒のカカオに歴史と宗教が詰まってる！王族貴族がすりつぶしたカカオを飲んでいたマヤ・アステカ文明、カカオ商人に特権を与えたルイ１４世、チョコレートに薬を溶かしていたマリ・アントワネット、チョコレートも工場で作られるようになった産業革命―キリスト教を抜きには語れない中世ヨーロッパから近現代史まで、チョコレートを切り口に歴史を楽しく学べる一冊です。
目次 第１章　マヤ・アステカ文明で飲まれていたカカオ
第２章　コロンブスがカカオをヨーロッパへ
第３章　キリスト教抜きには語れない中世ヨーロッパ
第４章　ユダヤ人がチョコレートをフランスへ
第５章　王家の結婚がチョコレートを広めた
第６章　プロテスタントが発展させたチョコレート産業
第７章　伝統とＳＤＧｓを大切にする２１世紀のチョコレート
著者情報 増田 ユリヤ
　１９６４年、神奈川県生まれ。２７年にわたり、高校で世界史・日本史・現代社会を教えながら、ＮＨＫラジオ・テレビのリポーターを務めた。テレビ朝日系列「大下容子ワイド！スクランブル」でコメンテーターとして活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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