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書誌情報サマリ

書名

小林カツ代のあっという間のおかず 人気レシピ91

著者名 小林カツ代キッチンスタジオ/著
出版者 大和書房
出版年月 2008.2
請求記号 596/04807/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 徳重4630849810一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 596/04807/
書名 小林カツ代のあっという間のおかず 人気レシピ91
著者名 小林カツ代キッチンスタジオ/著
出版者 大和書房
出版年月 2008.2
ページ数 119p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-479-78176-9
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 作り方はいたって簡単。あっという間にできて白いご飯によく合うおかずレシピ91。とんじゃがや、らくらくエビチリ、ほうれん草と卵のグラタンなど、手に入りやすい肉や魚、卵、野菜を使ったおかず、おかず汁物を紹介します。
タイトルコード 1000710008310

要旨 発病後、母親とイエナで暮らしていたころのこととして、こんな話が伝えられている。母親が知人の家を訪ねようとすると、まるで子どものようにニーチェが後を追ってくるので、彼女は彼をその家のピアノの前に座らせ、いくつかの和音を弾いて聴かせる。すると彼は、何時間でもそれを即興で変奏しつづける…この話を読むたびに私は、いつも胸のつまる思いがする―傘寿を過ぎた哲学者・木田元が自在に綴った日々の思索には、生き抜くためのヒントが満ちています。
目次 第1章 読書余滴(大量生産の秘密
近松門左衛門の謎
和算小説の面白さ ほか)
第2章 あすへの話題(星屑のステージ
巴里祭
風太郎さんの明治小説 ほか)
第3章 読書雑記(川上弘美『センセイの鞄』解説
北森鴻『孔雀狂想曲』解説
本当になにもかもを小林秀雄に教わった―小林秀雄『モオツァルト』 ほか)
著者情報 木田 元
 1928年山形県出身。海軍兵学校、山形県立農林専門学校を経て東北大学文学部哲学科に進学。同大学大学院特別研究生、同大学文学部助手を経て、中央大学文学部専任講師・助教授、1972年より同教授。1999年に定年退職後、同大学名誉教授。ハイデガー『シェリング講義』をはじめ、メルロ=ポンティ、カッシーラー、フッサール、アドルノなど翻訳の仕事も数多く手がけている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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