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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

温暖化が進むと「農業」「食料」はどうなるのか?　日本の農業の品質と収穫量を守る対策 　(エコラボFILE)

著者名 杉浦俊彦／著
出版者 技術評論社
出版年月 2009.9
請求記号 613/00068/

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農業気象　地球温暖化　食糧問題

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 613/00068/
書名 温暖化が進むと「農業」「食料」はどうなるのか?　日本の農業の品質と収穫量を守る対策 　(エコラボFILE)
著者名 杉浦俊彦／著
出版者 技術評論社
出版年月 2009.9
ページ数 215p
大きさ 21cm
シリーズ名 エコラボFILE
シリーズ巻次 01
ISBN 978-4-7741-3945-6
分類 6131
一般件名 農業気象 　 地球温暖化 　 食糧問題
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p213
内容紹介 温暖化によって農業の現場、作物に何が起きているのか、将来の食料はどうなるのかをとりまとめ、私たちの農業・食料の現状とともにわかりやすく解説する。
タイトルコード 1000910042503

要旨 水稲から果樹まで主要農作物への影響を詳しく解説。
目次 第１章　日本と世界の農業、食料は今どうなっているのか？（世界の食料事情と、そこにある問題
海外に頼らなければ成立しない日本の食料）
第２章　変わる気候は農業に何をもたらすのか？（気象変動の実態と予測される将来
温暖化は世界の食料生産にどのように影響するのか？
気候の変化に対する植物の基本的な反応）
第３章　日本でも顕在化し始めた温暖化の影響（「農」の現場では、すでに温暖化の影響が顕在化している
水稲への影響―品質の低下が問題に
果樹への影響―被害がもっとも懸念される農作物
畑作物への影響―さまざまな作物に見られる問題
畜産への影響―夏季の気温上昇がもたらすデメリット）
第４章　温暖化で変わる将来の日本の農業（米の収量は、これからどう変化していくのか？
果樹の栽培適地は北上を続ける
畑作物栽培に現われる避けられない影響
家畜生産の現在と将来予測）
第５章　温暖化の克服に向けた取り組み（温暖化に適応するために高温対策技術を生かす
温暖化に適応する水稲作りの技術
温暖化から果樹を守る技術
畑作物、家畜生産における温暖化適応技術
温暖化防止に向けて農業ができること）
著者情報 杉浦 俊彦
　１９６３年愛知県生まれ。安城東高校、京都大学農学部農学科を卒業後、１９８７年農林水産省入省。同省果樹試験場にて、気象と作物の生育との関係について研究を開始。１９９７年果樹の生育予測技術に関する研究で京都大学より博士（農学）を授与される。省庁の研究機関が独立行政法人化され、農業、食料に関する日本最大の研究機関となった農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）本部において、２００５年に日本の農業に及ぼす温暖化の影響に関して、初めての全国実態調査を遂行し、とりまとめる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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