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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 4530054073 | 一般和書 | 2階書庫 | | | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
// |
| 書名 |
跡 |
| 著者名 |
尾形亀之助/[著]
|
| 出版者 |
青空文庫
|
| 出版年月 |
[2006] |
| ページ数 |
1コンテンツ |
| 一般注記 |
底本:尾形亀之助詩集(思潮社 1980年刊 3刷) |
| 分類 |
9146
|
| 書誌種別 |
電子図書 |
| タイトルコード |
1002110019791 |
| 要旨 |
とりあえずのおつまみがソッコーで作れたり定番おつまみを野菜たっぷりにアレンジしたり簡単に、ヘルシーなマル旨おつまみになるワザが満載です。写真つき“おしながき”から今宵の一杯の友をあれこれ見つくろってクイーッと、楽しんじゃってください。 |
| 目次 |
第1章 一品だけでソッコーおつまみ 第2章 おつまみ女王の七変化 第3章 野菜が主役のやみつきおつまみ 第4章 仕込み上手はおつまみ上手 第5章 薬膳的お話レシピ 第6章 植物たんぱく充実おつまみ 第7章 シメのプチめし&スイーツ 第8章 おすすめの組み合わせカタログ |
| 著者情報 |
植木 もも子 東京家政学院大学卒業。料理研究家、管理栄養士。2009年に遼寧中医薬大学付属日本中医薬学院を卒業し国際薬膳師、国際中医薬膳管理師、国際中医師の資格を取得。薬膳料理講師も務める。現在は雑誌や書籍などで、「美味しく、楽しく、健康に」をモットーに、様々なジャンルの料理や暮らしに取り入れやすい薬膳の提案をするほか、料理教室の主催や講習会など多方面で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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