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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

令和人間椅子　(文春文庫)

著者名 志駕晃／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2024.7
請求記号 F8/00123/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 東2432817175一般和書一般開架文庫本在庫 
2 千種2832400226一般和書一般開架　在庫 
3 中川3032558276一般和書一般開架　在庫 
4 天白3432577371一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 F8/00123/
書名 令和人間椅子　(文春文庫)
著者名 志駕晃／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2024.7
ページ数 282p
大きさ 16cm
シリーズ名 文春文庫
シリーズ巻次 し73-1
ISBN 978-4-16-792245-0
分類 9136
書誌種別 一般和書
内容紹介 人気美人作家に突然送られてきた原稿。それは、彼女が持つAI機能が搭載されたマッサージチェアが書いた、という体裁の小説で…。表題作のほか、「令和陰獣」など全6篇を収録。江戸川乱歩の猟奇ワールドが令和の世に復活!
タイトルコード 1002410027187

要旨 今から２５００年もの昔、薬として大切にされていた砂糖は、鎌倉時代にやっとお茶菓子として使われるようになったといいます。今では毎日の食生活に欠かせない砂糖も、その歴史や科学的なことはそれほど深く知られていないかもしれません。砂糖は、今も昔もサトウキビやテンサイといった植物の甘み成分をとり出してつくった自然食品です。砂糖の歴史や科学の知識を、この本から楽しく学びましょう。
目次 砂糖の甘さのひみつ
砂糖の原料
サトウキビから砂糖ができるまで
テンサイから砂糖ができるまで
砂糖の種類
砂糖づくりはいつから始まったか
サトウキビ栽培の広がり
テンサイ糖の発見
砂糖の日本への伝来
砂糖は日本でどのように広まったか
世界で砂糖はどれだけ生産されているか
料理で大事な働きをする砂糖
実験１　温度による変化をみてみよう
実験２　砂糖と塩をくらべてみよう
わたしたちの体と砂糖
砂糖についてのＱ＆Ａ
毎日のくらしと砂糖


内容細目表：

1 令和人間椅子   7-50
2 令和屋根裏の散歩者   51-94
3 令和人でなしの恋   95-139
4 令和赤い部屋   141-183
5 令和一人二役   185-229
6 令和陰獣   231-277
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