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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

筋肉語辞典　マッスルにまつわる言葉をイラストと豆知識ででっかく読み解く

著者名 バズーカ岡田／監修 ボディビル鑑賞愛好会／著 川崎悟司／絵
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2024.7
請求記号 780/00941/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238427983一般和書１階開架　在庫 
2 中川3032584421一般和書一般開架　在庫 

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バズーカ岡田　ボディビル鑑賞愛好会　川崎悟司
7807　7807

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 780/00941/
書名 筋肉語辞典　マッスルにまつわる言葉をイラストと豆知識ででっかく読み解く
著者名 バズーカ岡田／監修 　 ボディビル鑑賞愛好会／著 　 川崎悟司／絵
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2024.7
ページ数 189,8p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-416-72355-5
分類 7807
一般件名 筋力トレーニング 　 ボディビル
書誌種別 一般和書
内容紹介 ボディメイク、筋トレ、サービス、商品、映画・音楽・漫画といった文化など、筋肉に関するあらゆる言葉を50音順に配列し、イラストを交えて、用語の意味や豆知識を掲載する。筋肉の基礎知識も解説。
タイトルコード 1002410027319

要旨 今から２５００年もの昔、薬として大切にされていた砂糖は、鎌倉時代にやっとお茶菓子として使われるようになったといいます。今では毎日の食生活に欠かせない砂糖も、その歴史や科学的なことはそれほど深く知られていないかもしれません。砂糖は、今も昔もサトウキビやテンサイといった植物の甘み成分をとり出してつくった自然食品です。砂糖の歴史や科学の知識を、この本から楽しく学びましょう。
目次 砂糖の甘さのひみつ
砂糖の原料
サトウキビから砂糖ができるまで
テンサイから砂糖ができるまで
砂糖の種類
砂糖づくりはいつから始まったか
サトウキビ栽培の広がり
テンサイ糖の発見
砂糖の日本への伝来
砂糖は日本でどのように広まったか
世界で砂糖はどれだけ生産されているか
料理で大事な働きをする砂糖
実験１　温度による変化をみてみよう
実験２　砂糖と塩をくらべてみよう
わたしたちの体と砂糖
砂糖についてのＱ＆Ａ
毎日のくらしと砂糖


内容細目表：

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