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一般和書
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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ぼくもあなたとおなじ人間です。　エイズと闘った小さな活動家、ンコシ少年の生涯

著者名 ジム・ウーテン／著 酒井泰介／訳
出版者 早川書房
出版年月 2006.08
請求記号 2893/00643/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234916690一般和書２階書庫　在庫 

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田中久美子
59637

書誌詳細

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請求記号 2893/00643/
書名 ぼくもあなたとおなじ人間です。　エイズと闘った小さな活動家、ンコシ少年の生涯
著者名 ジム・ウーテン／著 　 酒井泰介／訳
出版者 早川書房
出版年月 2006.08
ページ数 250p
大きさ 20cm
ISBN 4-15-208757-9
原書名 We are all the same
分類 2893
一般件名 エイズ
個人件名 Johnson,Nkosi
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009916036214

要旨 毎日の暮らしの中で、農園でとれる旬の野菜を料理し、今までに学んだ料理の中から、あらためておいしいと感じるレシピをつづる。
目次 キャベツ
かぶ
えんどう豆
ブロッコリー
ルッコラ
じゃがいも
山東菜
トマト
玉ねぎ
ズッキーニ〔ほか〕
著者情報 田中 久美子
　１９７５年生れ。大学卒業後、白金台にあったパトリス・ジュリアン氏のお店で５年間働き、フランスの家庭料理、パン、お菓子作りを学ぶ。その後、茨城の有機農家で１年間研修し、結婚、就農。夫と子どもの３人（２００８年１０月末に４人に）で、農薬や化学肥料を使わずに野菜を作りながら、自家製天然酵母パンを焼いて、暮らしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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