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書誌情報サマリ

書名

エコ・ロゴス　存在と食について

著者名 雑賀恵子／著
出版者 人文書院
出版年月 2008.10
請求記号 141/00825/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235288362一般和書２階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 141/00825/
書名 エコ・ロゴス　存在と食について
著者名 雑賀恵子／著
出版者 人文書院
出版年月 2008.10
ページ数 241p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-409-04094-2
分類 14174
一般件名 食欲 　 カニバリズム
書誌種別 一般和書
内容紹介 エコロジーとエコノミーをつなぐ論理、そして倫理…。自然環境、生命体と「食べること」の根源的関係を、自然科学の知見と歴史や映画、文学など該博な知識をもとに、鮮烈な視点と美しい文章で綴る。
タイトルコード 1000810105250

目次 １　最初の食欲
２　遥か故郷を離れて
３　草の上の昼食
４　パニス・アンジェリクス
５　ふるさとに似た場所
６　嘔吐
７　舌の戦き
８　骸骨たちの食卓
９　ざわめきの静寂
１０　星の海に魂の帆をかけて
著者情報 雑賀 恵子
　京都薬科大学、京都大学文学部を経て、京都大学大学院農学研究科博士課程修了。現在、大阪産業大学他非常勤講師。農学原論、社会史、社会思想史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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