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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

大原千鶴の和食 からだにやさしい日本のごはん

著者名 大原千鶴/著
出版者 高橋書店
出版年月 2018.2
請求記号 596/10915/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132391166一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
2 守山3132403019一般和書一般開架 在庫 
3 志段味4530801499一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/10915/
書名 大原千鶴の和食 からだにやさしい日本のごはん
著者名 大原千鶴/著
出版者 高橋書店
出版年月 2018.2
ページ数 175p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-471-40872-5
分類 59621
一般件名 料理(日本)
書誌種別 一般和書
内容紹介 かつおのたたき、肉じゃが、野菜の天ぷら…。身近な素材でさっと作れて、からだにやさしい、家庭の和食。ふだんのおかずから、行事食や祝い食まで、135品のレシピを紹介します。
タイトルコード 1001710094621

要旨 極小のタナゴから、アユ、ウナギ、サケ&マス、メーターオーバーの巨大魚まで、淡水で釣れる、あらゆるターゲットの厳選仕掛け・全106種類を完全網羅。仕掛け作りに欠かせないラインの結び方、知ってお得な仕掛け小物の自作方法、タックルやエサの選び方、そして、仕掛けの操作テクニックや裏ワザなども盛りだくさん。山紫水明の渓流や山上湖、都市近郊を流れる里川、人気の管理釣り場まで、オールラウンドに淡水の釣りを楽しむためのノウハウが超満載。
目次 1 仕掛けのパーツ作りを楽しもう!(発泡ウキ
アタリウキ ほか)
2 マスターしたい最強結び13選(接続具とラインの結び
ハリとラインの結び ほか)
3 仕掛けのパーツを知る(ライン
ハリ ほか)
4 川釣りの仕掛け106選(アオウオ
アカメ ほか)
著者情報 西野 弘章
 出版社で雑誌編集に携わった後、釣りの楽しさを追求するフィッシング・ライターとして独立。それを機に、家族とともに房総の漁師町へ移住する。CF関連のフィッシング・アドバイザーも務め、DIY、ログハウス、料理関連の書籍編集や広告制作なども手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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