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一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

和菓子職人 一幸庵水上力

書いた人の名前 水上力／著 千葉望／文 堀内誠／写真
しゅっぱんしゃ 淡交社
しゅっぱんねんげつ 2018.4
本のきごう 5883/00194/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 東2432664775一般和書一般開架　貸出中 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 5883/00194/
本のだいめい 和菓子職人 一幸庵水上力
書いた人の名前 水上力／著 　 千葉望／文 　 堀内誠／写真
しゅっぱんしゃ 淡交社
しゅっぱんねんげつ 2018.4
ページすう 189p
おおきさ 20cm
ISBN 978-4-473-04227-9
ぶんるい 58836
いっぱんけんめい 一幸庵
こじんけんめい 水上力
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい お菓子調進所「一幸庵」店主・水上力。日本文化の枠を超えて、国内外で高い評価を受けている稀代の和菓子職人の半生と和菓子作りへの哲学に迫る。パティシエ・青木定治との対談も収録。
タイトルコード 1001710104185

ようし 朝比奈隆、生誕１００年記念出版（１９０８‐２００１）。その人生は、日本のオーケストラ史そのものであった―。晩年のマエストロを熟知する著者が愛情込めて活写したアサヒナ・ワールドの真骨頂。
もくじ 第１章　朝比奈隆を知る
第２章　朝比奈隆と旅する
第３章　朝比奈隆を聴く
第４章　朝比奈隆を想う
第５章　朝比奈隆と語る
第６章　朝比奈隆の跫音
ちょしゃじょうほう 岩野 裕一
　編集者・音楽ジャーナリスト。１９６４年、東京生まれ。上智大学文学部新聞学科卒業。実業之日本社で書籍の編集に携わるかたわら、日本のオーケストラ史をメインテーマに執筆活動を続けている。主な著書に『王道楽土の交響楽　満洲―知られざる音楽史』（音楽之友社、第一〇回出光音楽賞受賞）、『日本のピアノ一〇〇年』（草思社、前間孝則氏との共著、第一八回ヨゼフ・ロゲンドルフ賞受賞）など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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