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本のないよう

じどう図書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 12 ざいこのかず 12 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

まりか先生のおいしい実験キッチン　台所は研究室!

書いた人の名前 内田麻理香／監修
しゅっぱんしゃ 主婦と生活社
しゅっぱんねんげつ 2008.6
本のきごう 40/00631/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 熱田2231532751じどう図書じどう開架　在庫 
2 南2331465191じどう図書書庫　在庫 
3 東2431556303じどう図書じどう開架　在庫 
4 港2631601453じどう図書じどう開架　在庫 
5 北2731512626じどう図書じどう開架　在庫 
6 千種2831385139じどう図書じどう開架　在庫 
7 瑞穂2931512285じどう図書じどう開架　在庫 
8 中川3031545399じどう図書じどう開架　在庫 
9 守山3131712477じどう図書じどう開架　在庫 
10 名東3331657118じどう図書書庫　在庫 
11 天白3432034290じどう図書じどう開架　在庫 
12 富田4430828394じどう図書じどう開架　在庫 

かんれんしりょう

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科学-実験

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 40/00631/
本のだいめい まりか先生のおいしい実験キッチン　台所は研究室!
書いた人の名前 内田麻理香／監修
しゅっぱんしゃ 主婦と生活社
しゅっぱんねんげつ 2008.6
ページすう 80p
おおきさ 26cm
ISBN 978-4-391-13601-2
ちゅうき 構成:グループ・コロンブス
ぶんるい 407
いっぱんけんめい 科学-実験
本のしゅるい じどう図書
ないようしょうかい ふかふかのケーキができるわけは? どうして「さしすせそ」の順にあじつけするの? 「ポップコーンがはじけるわけ」「マヨネーズをつくってみよう」など、おうちの中に関係する、楽しい「科学実験」をいっぱい紹介します。
タイトルコード 1000810023179

ようし パン、カレー、マヨネーズなどを作りながら「科学実験」。
もくじ ゆでたまごにもいろいろあるの？
たまごのチカラ
砂糖を熱するとどうなるの？
砂糖のチカラ
切ったリンゴの色をたもつためには？
塩のチカラ
ふわふわスポンジケーキをつくりたい！
ふくらむチカラ
ふくらむパンのふしぎ
酵母のチカラ〔ほか〕
ちょしゃじょうほう 内田 麻理香
　１９７４年千葉県生まれ。東京大学工学部広報室・特任教員。東京大学工学部応用化学卒業。東京大学大学院工学系研究科応用化学専攻、修士課程修了。同大学院博士課程中退を機に家庭生活を科学するホームページ「カソウケン（家庭科学総合研究所）」の運営を始める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


ないよう細目表：

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