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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

男がつくるカンタン・ウマイ・今日のごはん

著者名 渡辺純子／著
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2007.11
請求記号 596/04756/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4230359756一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/04756/
書名 男がつくるカンタン・ウマイ・今日のごはん
著者名 渡辺純子／著
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2007.11
ページ数 127p
大きさ 23cm
ISBN 4-14-033250-6
ISBN 978-4-14-033250-4
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009917056998

要旨 食べたい物は、自らつくる。男も鍛える料理力。
目次 第１章　まずは習うより、慣れる。おためし入門料理（卵を焼く。
肉を焼く。　ほか）
第２章　何はなくとも、これさえあれば。ごはん、みそ汁、漬け物（ごはんの巻
みそ汁の巻　ほか）
第３章　一日の活力源。朝メシ前の、朝ごはん（焼き丸干し
焼き干物（あじの干物）　ほか）
第４章　少ない素材ですぐできる、すぐ食べられる。昼ごはん（とろとろ親子丼
刻みうどん　ほか）
第５章　テクニックいらずの、人気おかずを会得する。夕ごはん（ライスカレー
ぶりの照り焼き　ほか）


内容細目表：

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