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じどう図書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

うめぼし　(だいすきしぜん)

著者名 辰巳芳子／料理 山本明義／撮影
出版者 フレーベル館
出版年月 2007.10
請求記号 ｴ/22556/

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1 北2731484784じどう図書じどう開架ちしきの本貸出中 
2 瑞穂2931461731じどう図書じどう開架ちしきの本貸出中 
3 名東3332065915じどう図書じどう開架ちしきの本在庫 
4 南陽4230357313じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 ｴ/22556/
書名 うめぼし　(だいすきしぜん)
著者名 辰巳芳子／料理 　 山本明義／撮影
出版者 フレーベル館
出版年月 2007.10
ページ数 27p
大きさ 27cm
シリーズ名 だいすきしぜん
シリーズ名 たべもの
シリーズ巻次 5
ISBN 4-577-03439-5
ISBN 978-4-577-03439-2
一般注記 指導:石橋国男
分類 ｴ
一般件名 梅干
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009917053609

著者情報 石橋 國男
　１９４７年東京都生まれ。樹医。横浜市こども植物園勤務。３０年来、子どもたちが自然と親しみながら植物の知識を深めることができる「子ども植物教室」を実施。草花遊び、押し花作り、干し柿作り等を教えている。大人向けの果樹・花木の剪定講習会の講師も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
辰巳 芳子
　１９２４年東京都生まれ。料理研究家。聖心女子大学院卒業。母・辰巳浜子の傍らで料理とその姿勢を会得し、独自にフランス・イタリア・スペイン料理も学ぶ。各メディアを通じて日本の食に提言し続け、著書多数。「大豆１００粒運動を支える会」「良い食材を伝える会」「確かな味を造る会」各会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山本 明義
　１９５１年山口県生まれ。料理写真家。料理写真家の佐伯義勝氏に師事し、１９７７年よりフリーに。書籍、雑誌、広告等多方面で活躍し、月刊保育誌『キンダーブック』シリーズ各誌で料理撮影を数多く担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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