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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

食品輸入マニュアル　食品を安全に輸入するために

著者名 日本輸入食品安全推進協会／編著
出版者 中央法規出版
出版年月 2005.04
請求記号 4985/01451/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210631701一般和書２階開架自然･参考禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/01451/
書名 食品輸入マニュアル　食品を安全に輸入するために
著者名 日本輸入食品安全推進協会／編著
出版者 中央法規出版
出版年月 2005.04
ページ数 594p
大きさ 26cm
ISBN 4-8058-4571-6
一般注記 「食品輸入ガイドブック」(2001年刊)の改題改訂
分類 49854
一般件名 食品衛生 　 貿易実務
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009915006975

要旨 輸入食品の安全確保のための自主管理のポイント、関係法令の解説、検疫手続の解説、食品品目別の特性に基づく留意点とその根拠となる法令・通知、関係機関の連絡先一覧など、実務に必要な情報・制度を収載。食品を安全に輸入するための実務に必要な情報・制度がこの一冊でわかります。
目次 第１編　総論（食品輸入の現状
食品の輸入・販売に関連する法令
安全性確保のための自主管理事項ガイド）
第２編　品目別各論（原料（米、小麦、とうもろこし、大豆、製あん用豆）
調味料
食用油（植物油脂）
缶詰、びん詰
冷凍食品　ほか）
第３編　資料編


内容細目表：

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