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書誌情報サマリ

書名

グローバリゼーション下のコメ・ビジネス　流通の再編方向を探る 　(現代農業の深層を探る)

著者名 冬木勝仁／著
出版者 日本経済評論社
出版年月 2003.04
請求記号 6113/00058/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234274462一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 6113/00058/
書名 グローバリゼーション下のコメ・ビジネス　流通の再編方向を探る 　(現代農業の深層を探る)
著者名 冬木勝仁／著
出版者 日本経済評論社
出版年月 2003.04
ページ数 228p
大きさ 22cm
シリーズ名 現代農業の深層を探る
シリーズ巻次 4
ISBN 4-8188-1476-8
分類 61133
一般件名 米 　 農業経営
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009913009641

要旨 規制が大幅に緩和され、いまや巨大なビジネスになったコメ。あの手この手でしのぎを削る資本、業者。流通に関わる主体の動向に力点をおきつつ、世界市場と繋がったコメ・ビジネスの展開と米流通のあり方を考察する。
目次 第１章　米流通からコメ・ビジネスへ
第２章　コメ・ビジネスと日本農業
第３章　農業経営の多角化と企業
第４章　グローバリゼーション下の経営安定対策
第５章　農業政策の新たな展開
第６章　米飯ビジネスの展開とコメ・ビジネス
第７章　グローバリゼーションと米流通の再編方向
著者情報 冬木 勝仁
　１９６２年京都市生まれ。京都大学大学院経済学研究科博士課程中途退学。現在、東北大学大学院農学研究科助教授。博士（農学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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