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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

高脂血症・動脈硬化症の食事療法　第2版 　(食事療法シリーズ)

著者名 医歯薬出版株式会社／編 石川俊次／[ほか]著
出版者 医歯薬出版
出版年月 2003.02
請求記号 4932/00157/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4539195802一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4932/00157/
書名 高脂血症・動脈硬化症の食事療法　第2版 　(食事療法シリーズ)
著者名 医歯薬出版株式会社／編 　 石川俊次／[ほか]著
出版者 医歯薬出版
出版年月 2003.02
ページ数 203p
大きさ 21cm
シリーズ名 食事療法シリーズ
シリーズ巻次 5
ISBN 4-263-70545-9
一般注記 五訂日本食品標準成分表対応
分類 4932
一般件名 脂質異常症 　 動脈硬化症 　 食餌療法
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009912078738

要旨 「五訂食品成分表」に対応した、オールカラーの食事療法献立集。現代生活と病気とのかかわり、食事療法のすすめ方をやさしく解説。
目次 現代生活と高脂血症・動脈硬化症（ライフスタイルの変化と循環器疾患
予防・予後と日常生活）
高脂血症と食事（高脂血症とは何か
高脂血症のタイプ　ほか）
動脈硬化症と食事（定義と分類
原因―危険因子　ほか）
献立編（じょうずな献立の立て方
高脂血症の食事　ほか）


内容細目表：

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