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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

生体工学　(化学工学の進歩)

書いた人の名前 化学工学会東海支部／編
しゅっぱんしゃ 槙書店
しゅっぱんねんげつ 1998.11
本のきごう 5799/00004/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0233331925一般和書２階書庫　在庫 

かんれんしりょう

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5799

しょししょうさい

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本のきごう 5799/00004/
本のだいめい 生体工学　(化学工学の進歩)
書いた人の名前 化学工学会東海支部／編
しゅっぱんしゃ 槙書店
しゅっぱんねんげつ 1998.11
ページすう 246p
おおきさ 22cm
シリーズめい 化学工学の進歩
シリーズかんじ 第32集
ISBN 4-8375-0654-2
ぶんるい 5799
いっぱんけんめい 生物工学
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1009810049334

ようし １９８０年代には一躍脚光をあびブームとなった遺伝子工学などのバイオテクノロジー。一時の過熱ぶりはなくなったが、先端技術としての重要性は確固たるものになっている。本書は、材料や機械を含む広く工学諸分野において、バイオテクノロジーがどのように利用されつつあるかという点に主眼をおいて編集。基礎的事項の解説を最小限にとどめ、応用例の割合を増やした。
もくじ 酵素の利用
酵素を用いた光学活性物質の生産
合成プロセスへのシトクロムＰ４５０の利用―高脂血症治療薬プラバスタチンの生産を例として
細胞の利用
抗生物質生産プロセス
ビール醸造プラントのコンピューターシミュレーション
生体構成成分の利用―生体高分子の構造と機能
ペプチド材料
シアル酸の用途開発
生体模倣材料〔ほか〕


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