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書誌情報サマリ

書名

民具の世相史 Domestic Japan  増補版

著者名 岩井宏実/編
出版者 河出書房新社
出版年月 1998.03
請求記号 3839/00017/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233193184一般和書2階開架人文・社会在庫 
2 2430481503一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3839/00017/
書名 民具の世相史 Domestic Japan  増補版
著者名 岩井宏実/編
出版者 河出書房新社
出版年月 1998.03
ページ数 225p
大きさ 22cm
ISBN 4-309-24204-9
分類 38393
一般件名 民具-歴史
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p198〜201 暮らしの世相史年表 伊達仁美作成:p202〜209
タイトルコード 1009710075752

要旨 台所の変遷から見た世相史。暮らしの世相史年表を増補。
目次 世相史から見た台所(世相史と民具
台所形式の定着まで
描かれた民具 ほか)
ドメスティック・ジャパン(『ドメスティック・ジャパン』と成毛金次郎
流し場の道具
竃まわりの道具 ほか)
台所民具と世相(台所、この煮え切らない空間―都市住民の台所事情
食糧保存―貯蔵方法の変化と管理
エネルギー革命と食生活 ほか)


内容細目表:

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