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書誌情報サマリ

書名

中国名茶紀行 (新潮選書)

著者名 布目潮渢/著
出版者 新潮社
出版年月 1991.
請求記号 N619-8/00052/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2119167761一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N619-8/00052/
書名 中国名茶紀行 (新潮選書)
著者名 布目潮渢/著
出版者 新潮社
出版年月 1991.
ページ数 219p
大きさ 20cm
シリーズ名 新潮選書
ISBN 4-10-600397-X
分類 6198
一般件名
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410140612

要旨 中国旅行は北京・西安・敦煌など華北だけではない。華中・華南の農村を旅行すると、どこにも何か発見がある。そこに農民中心の中国の歴史が生きているだけでなく、日本文化ルーツの思わぬ発見がある。本書は、喫茶文化史を考えながら、膨大な中国文献史料を検証しつつ、長江流域と南は雲南省のはてまでを旅行してみた紀行集である。
目次 1 茶樹の起源―雲南省
2 喫茶はどこで始まったか?―四川省
3 『茶経』のふるさと―湖北省天門市
4 皇帝の茶―福建省の建安北宛と武夷山
5 黄山と廬山―安徽省・江西省
6 名茶・名水・茶陶―太湖をめぐって
7 龍井茶―杭州
8 烏龍茶
9 中国紅茶
10 日本茶のふるさと―天台山国清寺と太白山天童寺


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