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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

本格家飲みカクテル教本　美味しさの基本からオリジナルモクテルまで 　増補改訂版 　(メイツ出版のコツがわかる本)

著者名 岡崎ユウ／監修
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2026.6
請求記号 5967/00823/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 天白3432662074一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
2 楠4331699977一般和書一般開架　在庫 
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4 徳重4630977801一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5967/00823/
書名 本格家飲みカクテル教本　美味しさの基本からオリジナルモクテルまで 　増補改訂版 　(メイツ出版のコツがわかる本)
著者名 岡崎ユウ／監修
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2026.6
ページ数 160p
大きさ 21cm
シリーズ名 メイツ出版のコツがわかる本
ISBN 978-4-7804-3167-4
分類 5967
一般件名 カクテル
書誌種別 一般和書
内容紹介 カフェやバーでオーダーする美しい色彩のカクテルを自宅でも再現できる! トロピカルテイスト、ビタミンたっぷりのヘルシーカクテルなど、135種のカクテルのつくり方を紹介する。基本テクニックや材料カタログも収録。
タイトルコード 1002610023363

要旨 決め手となる方程式とプロのワザで再現できる、ワンランク上の味わいとオリジナルレシピ。ルールをマスターして美味しく楽しむ１３５種。王道のほかヘルシーカクテルやスイーツ系も。季節やシチュエーションで選ぶ特別な一杯。多彩なシーンで楽しめる人気のモクテル。基本の６本で合計３７種のカクテルが作れるスターターセットと定番レシピ成功のコツも紹介。
目次 カクテルの基礎知識
１　カクテルの王道！スタンダードをおうちで
２　南国へタイムスリップ！絶品トロピカルテイスト
３　ビタミンたっぷり！体が喜ぶヘルシーカクテル
４　女子にぴったり！やさしいまろやかな飲み口
５　男前度がアガる！ハードボイルドカクテル
６　まるでデザート感覚！魅惑のスイーツ系
７　癒しのひととき！身も心も温まるホットカクテル
８　味も見た目もスマート！おもてなしカクテル
９　確かな味とワザ！受賞カクテルレシピ
１０　多彩なシーンで楽しめるモクテル
著者情報 岡﨑 ユウ
　「ＢＡＲ　ＡＶＡＮＴＩ」（東京・銀座）のオーナーバーテンダー。東京・赤坂のバーにて、毛利隆雄氏に師事。「マリー・ブリザール世界大会」、「ハバナクラブモヒートカクテルコンペティション世界大会」などに出場、「Ｇａｎｇ‐Ｄｏｕ世界大会」ではグランプリを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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