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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

はじめよう!むくみケア

著者名 西田壽代／編著 渡辺直子／編著
出版者 日本看護協会出版会
出版年月 2026.7
請求記号 4929/00502/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238822639一般和書２階開架新着本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4929/00502/
書名 はじめよう!むくみケア
著者名 西田壽代／編著 　 渡辺直子／編著
出版者 日本看護協会出版会
出版年月 2026.7
ページ数 3,262p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-8180-2986-6
分類 492926
一般件名 看護学 　 浮腫
書誌種別 一般和書
内容紹介 フットケア専門家が、看護師や介護職がむくみをもつ患者へケアを行えるよう、むくみのアセスメント、分類・検査・治療、具体的なケアの方法など、むくみに関する知識と技術を網羅的に解説する。
タイトルコード 1002610026075

要旨 野菜と芋を意識して食べる。いつものおかずを低脂肪に。魚の油を賢くとる。ドカ食いを防ぐアイデアレシピ。気をつけたい食べ方がすぐにわかる！
目次 レベル１　食物繊維＆抗酸化ビタミンをたっぷりとる（食物繊維をしっかりとるコツ
抗酸化ビタミンを充分にとるコツ　ほか）
レベル２　いつものおかずを低脂肪にする（脂質が少ない食材を選ぶ
大豆・大豆製品を使うアイデア　ほか）
レベル３　魚料理のレパートリーを広げる（魚の油に多く含まれるＥＰＡやＤＨＡについて
ＥＰＡとＤＨＡを逃さずにとる調理法のこと　ほか）
レベル４　ドカ食い・食べすぎを防ぐ（ドカ食い・食べすぎを防ぐには？
食べすぎを防ぐ　間食編）
レベル５　生活習慣を見直す（お菓子・飲み物　脂質と糖質をチェック！
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著者情報 渥美 まゆ美
　株式会社Ｓｍｉｌｅ　ｍｅａｌ代表取締役、管理栄養士、フードコーディネーター。保育園勤務、健保組合、大手料理教室の講師などを経て、２０１６年に株式会社Ｓｍｉｌｅ　ｍｅａｌを設立。健康とおいしさを両立したレシピを紹介するほか、企業のメニュー・商品開発のサポート、健康経営サポートなどを手がける。メディア出演も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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