感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 2 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 2

書誌情報サマリ

書名

かんたん発酵薬膳　いつもの食材+発酵食品でからだが整う

著者名 榎本美沙／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2026.5
請求記号 596/13797/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 徳重4630970566一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

味噌汁　薬膳

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13797/
書名 かんたん発酵薬膳　いつもの食材+発酵食品でからだが整う
著者名 榎本美沙／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2026.5
ページ数 135p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-579-21489-1
分類 596
一般件名 薬膳 　 発酵食品
書誌種別 一般和書
内容紹介 その時季や体調に合わせた「整え食材」に、胃腸の消化吸収を助ける「発酵食品」を組み合わせたものを食べる「発酵薬膳」を紹介。季節ごとの発酵薬膳と、ちょっと不調なときの発酵薬膳のレシピを収録する。
タイトルコード 1002610015111

要旨 季節や体調に合わせた具材の組み合わせ。いつものおみそ汁でもっと健康に。
目次 １章　季節の体を整えるおみそ汁（春のおみそ汁
梅雨のおみそ汁
夏のおみそ汁
秋のおみそ汁
冬のおみそ汁）
２章　気になる不調を改善するおみそ汁（冷えに
疲れ・だるさに
肩こりに
便秘に
貧血に
むくみに
イライラ・ストレスに
不眠に
肌あれに
目の疲れに）
著者情報 植木 もも子
　管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師。「おいしく、賢く、楽しく、健康に」をモットーに、体と心を癒やす日々のレシピを雑誌や書籍、テレビ、広告などに提供中。また、薬膳と栄養学の両方を取り入れた季節の料理教室も主宰している。暮らしの中で実践しやすい薬膳レシピが幅広い年代に人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。