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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

心おどる作りおき　今日の主役がすぐ決まる

著者名 平岡淳子／著
出版者 ナツメ社
出版年月 2026.6
請求記号 596/13793/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中川3032682175一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 596/13793/
書名 心おどる作りおき　今日の主役がすぐ決まる
著者名 平岡淳子／著
出版者 ナツメ社
出版年月 2026.6
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-8163-7881-2
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 主菜を作りおきしておけば、忙しい日も食卓はすぐ整い、心にも時間にも余裕が生まれる。副菜や汁物を組み合わせた1週間の献立、アレンジできる定番おかず、煮込みとスープの作りおきなどを収録。
タイトルコード 1002610015135

要旨 くり返し作りたい定番の味ばかり！ひとつの味つけにアレンジレシピが豊富。毎日のおかずにもう困りません。
目次 主菜　焼きもの・炒めものの味つけ黄金比
主菜　煮ものの味つけ黄金比
たれ・ソースの味つけ黄金比
副菜の味つけ黄金比
ご飯の味つけ黄金比
巻末ｓｐｅｃｉａｌ　卵料理とから揚げの味つけ黄金比


内容細目表：

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