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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ずかん色　見ながら学習調べてなっとく

著者名 東京工芸大学色の国際科学芸術研究センター／監修
出版者 技術評論社
出版年月 2026.1
請求記号 75/02227/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132782901じどう図書じどう開架　貸出中 
2 北2732593542じどう図書じどう開架　貸出中 
3 中川3032658043じどう図書じどう開架　貸出中 
4 緑3232697064じどう図書じどう開架　貸出中 
5 名東3332890635じどう図書じどう開架　貸出中 
6 富田4431626433じどう図書じどう開架　在庫 
7 徳重4630955203じどう図書じどう開架　貸出中 

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技術-日本

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 304/03436/
書名 アバンダンス　「豊かな時代」を呼びさませ
著者名 エズラ・クライン／著 　 デレク・トンプソン／著 　 土方奈美／訳
出版者 ニューズピックス
出版年月 2025.12
ページ数 347p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-910063-38-6
原書名 原タイトル:Abundance
分類 304
書誌種別 一般和書
内容紹介 経済と社会の大停滞を打破するカギは、アバンダンス(あり余るほどの豊かさ)にある。住宅、人手、インフラ、技術の深刻な「不足」からアバンダンスに舵を切るには、具体的に何をすべきかを語る。
タイトルコード 1002510072451

目次 明治時代にえがかれた和菓子の絵
和菓子って、どんなもの？
和菓子の魅力を伝える永用昌也さん
「練り切り」は、見立ての芸術
ふだん食べてる和菓子は、どんな和菓子？
お正月は花びら餅、桃の節句はさくら餅
端午の節句はかしわ餅、七夕は索餅、重陽の節句は菊の花
五節句以外の季節ごとの和菓子たち
みたらし団子、どらやきをつくろう！
和菓子ならではのおいしさは、つくりたてがいちばん！
究極の和菓子「練り切り」で季節のカタチ
「練り切り」は、なにでつくられている？
「練り切り」のあんと生地をこしらえる
「練り切り」をかたどる道具たち
「練り切り」の技、これが包あん！
「練り切り」の技　こんな技もある！
干菓子は、水分の少ない和菓子
お茶席をみんなで楽しもう！
著者情報 瀬戸山 玄
　１９５３年鹿児島県市来町生まれ。早稲田大学第一文学部卒業。ＷＯＲＫＳＨＯＰ写真学校・荒木経惟教室に入塾後、１９７８年に入社の映像制作会社を経てフリー。２０００年からドキュメンタリスト・記録家として文筆、写真、映像を駆使した活動を開始。技術の伝承と領域横断の新しい道を探る。岐阜県現代陶芸美術館での展示映像制作をふくむロドチェンコ・ルーム・プロジェクトは０３年グッドデザイン賞審査委員長特別賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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