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一般和書
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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 5

書誌情報サマリ

書名

ヒゲのガハクごはん帖

著者名 梅村由美／文 山口晃／画
出版者 集英社
出版年月 2025.10
請求記号 59604/02113/

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1 西2132774429一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 59604/02113/
書名 ヒゲのガハクごはん帖
著者名 梅村由美／文 　 山口晃／画
出版者 集英社
出版年月 2025.10
ページ数 205p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-08-781766-9
分類 59604
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 自宅で、行きつけの店で、はたまた旅先で-。画家・山口晃の「食」へのこだわりに振り回される日常を、妻の梅村由美が愛憎込めて綴った17篇を収録。ウェブメディア『MON ONCLE』連載を抜粋、改稿・加筆。
タイトルコード 1002510046790

要旨 自宅で、行きつけの店で、はたまた旅先で―。画家・山口晃の「食」へのこだわりに振り回される日常を、妻の梅村由美が愛憎込めて綴った１７篇！ウェブメディア「ＭＯＮ　ＯＮＣＬＥ」好評連載、待望の書籍化！
目次 ある日のガハクのごはん帖
お弁当日記―夏の長野の５日間
記憶で巡るヴェネチアごはん
「おそば食べたい…」
ぐらぐら味噌汁
ＮＹハンバーガー・ショック！
オレンジだけじゃなかったバレンシア
かき氷、それぞれの思い出
定番朝食のできるまで
たまにはいいかな、こんな贅沢
大掃除からの深夜のフレンチ
始まりは、「成分調査サンプル」３皿
チョコレート＋αのビスケット
名もなきジャガイモ料理
季節外れのカズノコの世話
コーヒータイムは心の支え
ガハクは生クリームが大好き
著者情報 梅村 由美
　１９６８年生まれ、神奈川県出身。１９９１年東京藝術大学美術学部芸術学科卒業。２００２年に画家・山口晃と入籍。コンテンポラリーアートを扱う複数のギャラリーにて約三〇年間勤務の後、山口のマネジメントに専念し、その活動をサポートする。２０２２年よりウェブメディア「ＭＯＮ　ＯＮＣＬＥ」にて連載中の本作が執筆デビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山口 晃
　１９６９年東京都生まれ、群馬県桐生市で育つ。１９９６年東京藝術大学大学院美術研究科絵画専攻（油画）修士課程修了。伝統的な日本絵画の様式を踏まえ、西洋の画材で描く作風で知られる。都市鳥瞰図などの絵画のほか、立体、インスタレーションなども手がける。著書に『ヘンな日本美術史』（祥伝社、第一二回小林秀雄賞受賞）などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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