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書誌情報サマリ

書名

ちくわファンクラブ　ちくわの可能性をお伝えしたい 　電子書籍版

著者名 藤井恵／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2025.5
請求記号 //

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書名 ちくわファンクラブ　ちくわの可能性をお伝えしたい 　電子書籍版
著者名 藤井恵／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2025.5
ページ数 111p
一般注記 底本:2025年刊
分類 59635
一般件名 料理-魚 　 ねり製品
書誌種別 電子図書
内容紹介 安価で魚のたんぱく質がとれ、ローカロリー。加工品なので調理も簡単。肉や魚の代用品としても使えるちくわ。ナムル、かば焼き、グラタン、茶碗蒸し、ミックスフライ、チャーハンなど、ちくわを使ったレシピを多数紹介する。
タイトルコード 1002510044390



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