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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

味と人情　食の時代小説傑作選 　(中公文庫)

著者名 細谷正充／編 池波正太郎／[ほか著]
出版者 中央公論新社
出版年月 2025.4
請求記号 F8/02341/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238580922一般和書１階開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 F8/02341/
書名 味と人情　食の時代小説傑作選 　(中公文庫)
著者名 細谷正充／編 　 池波正太郎／[ほか著]
出版者 中央公論新社
出版年月 2025.4
ページ数 260p
大きさ 16cm
シリーズ名 中公文庫
シリーズ巻次 ほ24-2
ISBN 978-4-12-207647-1
分類 91368
一般件名 小説(日本)-小説集
書誌種別 一般和書
内容紹介 忘れられない握り飯の味。貧しさのなかの美味と人情…。生きる力が湧いてくる、味わい豊かな時代小説。池波正太郎から田牧大和まで、名手が紡ぐ傑作短篇のフルコース、全8作品を収録。
タイトルコード 1002510006047

要旨 忘れられない握り飯の味。貧しさのなかの美味と人情。料理の腕が切り拓く運命…。市井に生きる人々の哀歓を彩る、おいしい江戸のフルコース。生きる力が湧いてくる、味わい豊かな時代小説。池波正太郎から田牧大和まで、名手選りすぐりの全八作品。
著者情報 細谷 正充
　１９６３年、埼玉県生まれ。文芸評論家。歴史時代小説、ミステリーなどのエンターテインメント作品を中心に、書評、解説の執筆、アンソロジーの編者として活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 蕎麦切おその   7-38
池波正太郎／著
2 塩むすび   39-46
笹沢左保／著
3 こはだの鮓   47-58
北原亞以子／著
4 蟹   59-100
乙川優三郎／著
5 鯉   101-117
岡本綺堂／著
6 隠し味   119-168
土橋章宏／著
7 うどん屋剣法   169-209
山手樹一郎／著
8 四文の柏餅   211-252
田牧大和／著
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