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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

いまこそ、沖縄　沖縄に親しむ50問50答

著者名 行田稔彦／著
出版者 新日本出版社
出版年月 2014.2
請求記号 291/00349/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 守山3132229505じどう図書じどう開架　在庫 
2 南陽4230759450じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 291/00349/
書名 いまこそ、沖縄　沖縄に親しむ50問50答
著者名 行田稔彦／著
出版者 新日本出版社
出版年月 2014.2
ページ数 173p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-406-05776-9
分類 29199
一般件名 沖縄県
書誌種別 じどう図書
内容紹介 沖縄の四季は「夏・夏・夏・冬」だってホント? チャンプルーの意味って何? なぜ沖縄が戦場になったの? 沖縄の自然や文化、歴史、基地など、沖縄のいろいろな姿をQ&Aで紹介します。
タイトルコード 1001310140485

目次 ささっと、お刺身で
気軽に手軽に、切り身で
たっぷり食べたい、柵で
おいしさも、まるごと
呑める、魚介のひと皿
たまさんの、定番中華
著者情報 中川 たま
　料理研究家。兵庫県生まれ。アパレル勤務を経て、自然食料品店勤務の後、２００４年ケータリングユニット「にぎにぎ」をスタートさせ、２００８年に独立。現在は神奈川県・逗子にて夫と娘の３人暮らし。月に数回、自宅にて季節の野菜や果物を大切にした料理教室を開催。雑誌や書籍での、シンプルな器使いや洗練されたスタイリングも人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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