感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 16 在庫数 10 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

「豆」を食べる習慣が体を守る!　蒸し豆、ゆで豆、煎り豆で作ろう

著者名 今泉久美／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2024.4
請求記号 596/13078/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238392849一般和書１階開架　貸出中 
2 西2132704939一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 熱田2232570636一般和書一般開架　貸出中 
4 南2332430582一般和書一般開架暮らしの本在庫 
5 東2432802078一般和書一般開架　貸出中 
6 中村2532437627一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
7 北2732515883一般和書一般開架　在庫 
8 千種2832384420一般和書一般開架　在庫 
9 中川3032550489一般和書一般開架暮らしの本在庫 
10 守山3132679832一般和書一般開架　在庫 
11 名東3332804370一般和書一般開架　在庫 
12 天白3432562308一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
13 南陽4231065709一般和書一般開架　在庫 
14 楠4331626400一般和書一般開架　貸出中 
15 富田4431545799一般和書一般開架暮らしの本在庫 
16 徳重4630875799一般和書一般開架暮らしの本在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

今泉久美
【毎日食べたい!女子栄養大学栄養クリ…】 毎日食べたい!女子栄養大学栄養クリ…
女子栄養大学栄養… 【女子栄養大学栄養クリニック70歳か…】 女子栄養大学栄養クリニック70歳か…
女子栄養大学栄養… 【腸活とフレイル予防に「みそ汁」　：…】 腸活とフレイル予防に「みそ汁」　：…
今泉久美／著 【女子栄養大学栄養クリニック大人のし…】 女子栄養大学栄養クリニック大人のし…
今泉久美／料理,… 【いくつになっても「骨」は育つ!】 いくつになっても「骨」は育つ!
今泉久美／著 【最新女子栄養大学栄養クリニックの糖…】 最新女子栄養大学栄養クリニックの糖…
女子栄養大学栄養… 【女子栄養大学栄養クリニックの包んで…】 女子栄養大学栄養クリニックの包んで…
女子栄養大学栄養… 【忙しくて余裕ない日は、豆腐にしよう…】 忙しくて余裕ない日は、豆腐にしよう…
今泉久美／著,女… 【忙しくて余裕ない日は、豆腐にしよう…】 忙しくて余裕ない日は、豆腐にしよう…
今泉久美／著,女… 【塩こんぶ毎日でも食べたい超健康レシ…】 塩こんぶ毎日でも食べたい超健康レシ…
矢澤一良／監修,… 【大人の献立ルールは2品で10分50…】 大人の献立ルールは2品で10分50…
今泉久美／著 【親が喜ぶ作りおきごはん　：　元気で…】 親が喜ぶ作りおきごはん　：　元気で…
今泉久美／監修・… 【浸して漬けて「作りおき」　：　全1…】 浸して漬けて「作りおき」　：　全1…
今泉久美／著 【女子栄養大学栄養クリニックのやせぐ…】 女子栄養大学栄養クリニックのやせぐ…
女子栄養大学栄養… 【いちばんよくわかるはじめての料理1…】 いちばんよくわかるはじめての料理1…
今泉久美／著 【おいしくて大満足!減塩&低カロリー…】 おいしくて大満足!減塩&低カロリー…
今泉久美／著 【図解でわかる腎臓病　：　腎臓を守る…】 図解でわかる腎臓病　：　腎臓を守る…
川村哲也／医学監… 【女子栄養大学栄養クリニックの減塩ぐ…】 女子栄養大学栄養クリニックの減塩ぐ…
女子栄養大学栄養… 【女子栄養大学栄養クリニックのシニア…】 女子栄養大学栄養クリニックのシニア…
今泉久美／著,女… 【ちょっと調子がよくないときのいたわ…】 ちょっと調子がよくないときのいたわ…
今泉久美／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13078/
書名 「豆」を食べる習慣が体を守る!　蒸し豆、ゆで豆、煎り豆で作ろう
著者名 今泉久美／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2024.4
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-579-21458-7
分類 59637
一般件名 料理-野菜 　 豆類
書誌種別 一般和書
内容紹介 生活習慣病が気になったら大豆、黒豆、小豆がおすすめ。植物性のたんぱく質、食物繊維、カルシウム、ビタミンなどが効率よくとれる。蒸し大豆、煎り黒豆、ゆで小豆など加熱済みの豆を使ったレシピを紹介します。
タイトルコード 1002410005369

要旨 生活習慣病が気になったら大豆、黒豆、小豆がおすすめです。植物性のたんぱく質、食物繊維、カルシウム、ビタミンなどが効率よくとれます。（栄養成分一覧を掲載）
目次 いつもの料理に「蒸し大豆」を！大豆ご飯
いつもの料理に「ゆで小豆」を！かぼちゃと小豆のみそ汁
主菜と副菜に豆を！
ご飯と汁物に豆を！
豆の作りおきを！
おやつとパンに豆を！
著者情報 今泉 久美
　山梨県生まれ。料理研究家・栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。塩分控えめでもおいしく、栄養バランスのいいレシピに定評がある。書籍、雑誌、新聞、テレビなど幅広い場で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。