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一般和書
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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 4

書誌情報サマリ

書名

知識ゼロでも楽しく読める!化学のしくみ　イラスト&図解

著者名 竹田淳一郎／監修
出版者 西東社
出版年月 2024.2
請求記号 430/00234/

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1 名東3332791254一般和書一般開架　貸出中 
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 430/00234/
書名 知識ゼロでも楽しく読める!化学のしくみ　イラスト&図解
著者名 竹田淳一郎／監修
出版者 西東社
出版年月 2024.2
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7916-3277-0
分類 430
一般件名 化学
書誌種別 一般和書
内容紹介 なぜ果物は熟れると甘くなる? バイオ燃料って何がすごい? 水と油はなぜ混ざらない? 身近なことから歴史を変えた発見まで、化学のしくみをイラストと図でわかりやすく解説。世の中を変えた化学の大きな発見も紹介する。
タイトルコード 1002310078992

要旨 身近に潜む化学の「？」がやさしくわかる！明日話したくなる化学の話８４。
目次 １章　身近な疑問と化学のしくみ（パンはなぜふくらむのか？
炊いたお米がふっくらやわらかくなる理由は？　ほか）
２章　もっと知りたい！化学のあれこれ（電子レンジはどうやって食品を温めている？
なぜ鉛筆で書いた字は消しゴムで消える？　ほか）
３章　なるほど〜とわかる化学の発見と発展（「化学」の出発点は何だった？
すべての物質の元・原子。どうやって発見された？　ほか）
４章　明日話したくなる化学の話（ノーベル化学賞を受賞した日本人は？
生卵を加熱すると、どうして固まるのか？　ほか）
著者情報 竹田 淳一郎
　１９７９年東京生まれ。慶應義塾大学理工学部応用化学科卒業後、同大学大学院修了。早稲田大学高等学院教諭、気象予報士、環境計量士。普段は中高生を教えているが、実験教室では小学生、大学では教員志望の学生、オープンカレッジでは３０〜８０代の社会人と、幅広い年代に、身近な教材を使って実験中心の楽しい授業をすることを心がけている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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