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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

香りのチカラ　調香師が知っている、においと人の深いつながり

著者名 平野奈緒美／著
出版者 笠間書院
出版年月 2023.12
請求記号 576/00446/

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1 鶴舞0238366009一般和書１階開架　在庫 
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書誌詳細

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請求記号 576/00446/
書名 香りのチカラ　調香師が知っている、においと人の深いつながり
並列書名 The power of fragrance
著者名 平野奈緒美／著
出版者 笠間書院
出版年月 2023.12
ページ数 310p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-305-70999-8
分類 5766
一般件名 香料 　 におい
書誌種別 一般和書
内容紹介 見えない「香り」が心と身体を動かす-。自然の豊かな香りから、合成香料、香水や日用品、企業の戦略まで。現役の調香師が出会った、さまざまな「におい」の効果と魅力を、深くわかりやすく解説する。
書誌・年譜・年表 文献:p309〜310
タイトルコード 1002310063956

要旨 見えない「香り」が心と身体を動かす。自然の豊かな香りと合成香料、香水や日用品、企業の戦略まで。調香師が出会った、さまざまな「におい」の効果と魅力。
目次 第１章　目には見えない香りのチカラ
第２章　香りが脳と心に届けるもの
第３章　調香師が創る香りの世界
第４章　人々を魅了する香水
第５章　世界は香りの素材に満ちている
第６章　商品としての香り
第７章　香りの旅に出かけよう
著者情報 平野 奈緒美
　調香師。フランスの香料の専門学校ＩＳＩＰＣＡのパフューマリーコースを卒業後、高砂香料工業株式会社にて、２３年間調香師として主にパーソナルケア製品の香り創りに携わる。そののちに、同フレグランス研究所の管理者を務め、２０２３年３月に同社を退社。現在は株式会社日本香堂にて、ホームフレグランス製品・パーソナルケア製品の香り開発・調香をおこなう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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