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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

自然栽培の手引き　野菜・米・果物づくり

著者名 のと里山農業塾／監修 粟木政明／編 廣和仁／編
出版者 創森社
出版年月 2022.10
請求記号 615/00385/

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1 中村2532367121一般和書一般開架　在庫 
2 港2632503914一般和書一般開架　貸出中 
3 天白3432494049一般和書一般開架　在庫 
4 山田4130939426一般和書一般開架　在庫 
5 南陽4231018682一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 615/00385/
書名 自然栽培の手引き　野菜・米・果物づくり
著者名 のと里山農業塾／監修 　 粟木政明／編 　 廣和仁／編
出版者 創森社
出版年月 2022.10
ページ数 259p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-88340-358-5
分類 61571
一般件名 有機農業
書誌種別 一般和書
内容紹介 農薬や肥料を使わず、土壌微生物、草、虫などの働きを生かして育てる自然栽培。「のと里山農業塾」が積み重ねてきた野菜や米、果物の自然栽培のノウハウを、作目・品目ごとに紹介する。
タイトルコード 1002210052065

目次 第１章　いま、なぜ自然栽培なのか（命を支える食べもの
自然栽培との出会い　ほか）
第２章　自然栽培の野菜づくり（野菜づくりの要諦
果菜類　ほか）
第３章　自然栽培の米づくり（米づくりの年間作業
田んぼの準備　ほか）
第４章　自然栽培の果物づくり（生食ブドウ
醸造ブドウ　ほか）
第５章　自然栽培による地域再興へ（農業塾の講習内容
新規就農者の動向　ほか）
著者情報 粟木 政明
　ＪＡはくい経済部次長。のと里山農業塾運営。１９６９年、石川県生まれ。羽咋市とともに自然栽培提唱の木村秋則氏を招請し、米、野菜などの自然栽培事業を展開。自然栽培の農産物の販路拡大に努め、担い手をサポートする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
廣 和仁
　合同会社ＮＩＣＥ　ＦＡＲＭ代表社員。のと里山農業塾講師。１９８１年、富山県生まれ。建築、土木業に従事後、自然栽培実践塾を卒塾して就農。１．２ｈａの田畑を２名の社員とともに自然栽培で切り盛りする。野菜づくりでは、例年、のと里山農業塾の塾生などの視察、研修を受け入れたりしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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