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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

ビタミン・バイオファクター総合事典

書いた人の名前 日本ビタミン学会／編集
しゅっぱんしゃ 朝倉書店
しゅっぱんねんげつ 2021.7
本のきごう 4645/00016/

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0210933214一般和書２階開架自然･参考禁帯出在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう 4645/00016/
本のだいめい ビタミン・バイオファクター総合事典
書いた人の名前 日本ビタミン学会／編集
しゅっぱんしゃ 朝倉書店
しゅっぱんねんげつ 2021.7
ページすう 15,635p
おおきさ 27cm
ISBN 978-4-254-10292-5
ぶんるい 46457
いっぱんけんめい ビタミン-便覧
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 脂溶性ビタミン、水溶性ビタミン、バイオファクターの生化学、生理学、薬理学、栄養学をはじめ、さまざまな疾病の病態や治療・予防におけるビタミン・バイオファクターの役割、ビタミンの食事摂取基準・食品表示を解説する。
しょし・ねんぴょう ビタミン・ビタミン関連物質研究の年表:p570〜574
タイトルコード 1002110033455

もくじ １　ビタミン・バイオファクターの基礎（脂溶性ビタミン
水溶性ビタミン
バイオファクター）
２　ビタミン・バイオファクターの臨床（ビタミン・バイオファクターの臨床）
３　ビタミンの食事摂取基準・食品表示（ビタミンの食事摂取基準
ビタミン・バイオファクターの表示・使用に関する規制）
付録


ないよう細目表：

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