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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 20 在庫数 9 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界史は化学でできている　絶対に面白い化学入門

著者名 左巻健男／著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2021.2
請求記号 430/00218/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237888821一般和書１階開架　貸出中 
2 熱田2232437166一般和書一般開架　在庫 
3 南2332297270一般和書一般開架　貸出中 
4 東2432607501一般和書一般開架　在庫 
5 中村2532307861一般和書一般開架　在庫 
6 港2632440000一般和書一般開架　在庫 
7 北2732376245一般和書一般開架　貸出中 
8 千種2832229252一般和書一般開架　在庫 
9 瑞穂2932492784一般和書一般開架　貸出中 
10 中川3032407425一般和書一般開架　在庫 
11 守山3132552393一般和書一般開架　貸出中 
12 緑3232476089一般和書一般開架　貸出中 
13 名東3332650526一般和書一般開架　貸出中 
14 天白3432438806一般和書一般開架　貸出中 
15 山田4130883509一般和書一般開架　在庫 
16 南陽4230998546一般和書一般開架　貸出中 
17 楠4331515314一般和書一般開架　在庫 
18 富田4431455924一般和書一般開架　貸出中 
19 志段味4530906991一般和書一般開架　在庫 
20 徳重4630720615一般和書一般開架　貸出中 

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左巻健男

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 430/00218/
書名 世界史は化学でできている　絶対に面白い化学入門
著者名 左巻健男／著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2021.2
ページ数 390p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-478-11272-4
分類 4302
一般件名 化学-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 火の発見とエネルギー革命、歴史を変えたビール・ワイン・蒸留酒、金・銀への欲望、石油に浮かぶ文明、ドラッグの魔力、化学兵器と核兵器…。化学の成果がどのように歴史に影響を与えてきたのか、その光と闇を紹介する。
書誌・年譜・年表 文献:p388〜390
タイトルコード 1002010092554

要旨 化学は人類を大きく動かしている―。火の発見とエネルギー革命、歴史を変えたビール・ワイン・蒸留酒、金・銀への欲望が世界をグローバル化した、石油に浮かぶ文明、ドラッグの魔力、化学兵器と核兵器…。
目次 すべての物質は何からできているのか？
デモクリトスもアインシュタインも原子を見つめた
万物をつくる元素と周期表
火の発見とエネルギー革命
世界でもっともおそろしい化学物質
カレーライスから見る食物の歴史
歴史を変えたビール、ワイン、蒸留酒
土器から「セラミックス」へ
都市の風景はガラスで一変する
金属が生み出した鉄器文明
金・銀への欲望が世界をグローバル化した
美しく染めよ
医学の革命と合成染料
麻薬・覚醒剤・タバコ
石油に浮かぶ文明
夢の物質の暗転
人類は火の薬を求める
化学兵器と核兵器
著者情報 左巻 健男
　東京大学非常勤講師。元法政大学生命科学部環境応用化学科教授。『理科の探検（ＲｉｋａＴａｎ）』編集長。専門は理科教育、科学コミュニケーション。１９４９年生まれ。千葉大学教育学部理科専攻（物理化学研究室）を卒業後、東京学芸大学大学院教育学研究科理科教育専攻（物理化学講座）を修了。中学校理科教科書（新しい科学）編集委員・執筆者。大学で教鞭を執りつつ、精力的に理科教室や講演会の講師を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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