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書誌情報サマリ

書名

「考えた人すごいわ」を考えたすごい人

著者名 岸本拓也／著
出版者 CCCメディアハウス
出版年月 2020.7
請求記号 5883/00192/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中村2532315716一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 5883/00192/
書名 「考えた人すごいわ」を考えたすごい人
著者名 岸本拓也／著
出版者 CCCメディアハウス
出版年月 2020.7
ページ数 199p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-484-20219-8
分類 58832
一般件名 パン・菓子製造業
書誌種別 一般和書
内容紹介 大人気の高級食パン専門店「考えた人すごいわ」をはじめ、話題の行列店を次々にオープンさせる謎の男・岸本拓也。そのマーケティング術からブランディング術、プロモーション術まで、ビジネスの秘密を公開する。
タイトルコード 1002010021592

要旨 「一見ヘンだけどハマっちゃう！」と巷で話題の行列ができる高級食パン専門店を次々にオープンさせる謎の男・岸本拓也。彼のマーケティング術からブランディング術、プロモーション術までビジネスの秘密、すべて教えます。
目次 第１章　岸本流思考回路（金儲けをゴールにしてはいけない
僕のアイデアの源泉は「音」「旅」「服」「食」　ほか）
第２章　岸本流マーケティング術（「コンセプト」と「ターゲット」だけは絶対にハズすな！
「データ」と「感性」、この二つのかけ算こそが重要！　ほか）
第３章　岸本流ブランディング術（店名と売り方はわかりやすさが最重要
注目を集めるネーミングの極意　ほか）
第４章　岸本流プロモーション術（スローガンは作る・売る・広める
ギャップが話題を呼ぶ！　ほか）
第５章　岸本流チーム戦略術（異業種からの参入で業界に化学変化を起こせ！
コーヒー豆を選ぶのも社員の大事な仕事　ほか）
著者情報 岸本 拓也
　ジャパンベーカリーマーケティング株式会社代表取締役社長。有限会社わらうかど代表取締役社長。関西外国語大学卒業後、人に喜んでもらうことを仕事にしたいという想いから、外資系ホテルの横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズに入社。広報ＰＲ・レストランカフェ・ホテルベーカリーショップのマーケティング及び企画業務を担当。２０代後半、ベーカリー開業準備のため退社し、有限会社わらうかど設立。２００６年横浜・大倉山にて「ＴＯＴＳＺＥＮ　ＢＡＫＥＲ’Ｓ　ＫＩＴＣＨＥＮ（トツゼンベーカーズキッチン）」を開業。２０１１年より、震災地におけるベーカリープロデュースやホテルベーカリーの業態開発を経て、２０１３年にジャパンベーカリーマーケティング株式会社を設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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