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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

フライパンで10分!ごちそう煮込み

著者名 市瀬悦子／著
出版者 学研プラス
出版年月 2019.10
請求記号 596/11542/

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1 南2332221106一般和書一般開架暮らしの本在庫 
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3 中川3032321675一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
4 南陽4230914840一般和書一般開架　在庫 
5 徳重4630645424一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/11542/
書名 フライパンで10分!ごちそう煮込み
著者名 市瀬悦子／著
出版者 学研プラス
出版年月 2019.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-05-801063-1
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 即席塩豚とキャベツのブレゼ、チキンときのこのカチャトーラ、いかとセロリのナンプラー煮…。フライパンを使って10分でできる、ごちそう感いっぱいのレシピを紹介します。ささっと作れるおすすめのサイドディッシュも収録。
タイトルコード 1001910061070

要旨 使うのはいちばん身近なフライパンだけ。しかもたった１０分の煮込み時間で毎日のごちそうおかずができ上がり！
目次 １　忙しい日は相性のよい食材２つ煮込み（豚こま切れ肉×キャベツ
豚バラ肉×大根　ほか）
２　肉が主役の煮込みおかず（豚肉で
鶏肉で　ほか）
３　魚介が主役の煮込みおかず（かじきとほうれん草のクリームじょうゆ煮
あさりとトマトのアジアンカレー　ほか）
４　豆・豆腐・野菜が主役の煮込みおかず（チリビーンズ
レンズ豆とベーコンの煮込み　ほか）
煮ている間にもう一品！おすすめのサイドディッシュ（白菜と豆苗の和風サラダ
紫キャベツのコールスロー　ほか）


内容細目表：

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