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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

東京・京都・大阪 よき日古き日  (平凡社ライブラリー)

書いた人の名前 吉井勇/著
しゅっぱんしゃ 平凡社
しゅっぱんねんげつ 2006.7
本のきごう 9146/09278/


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 2732051913一般和書一般開架 在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 9146/09278/
本のだいめい 東京・京都・大阪 よき日古き日  (平凡社ライブラリー)
書いた人の名前 吉井勇/著
しゅっぱんしゃ 平凡社
しゅっぱんねんげつ 2006.7
ページすう 259p
おおきさ 16cm
シリーズめい 平凡社ライブラリー
シリーズかんじ 581
ISBN 4-582-76581-5
ちゅうき 中央公論社 1954年刊の再刊
ぶんるい 9146
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1009916027451

ようし 使うのはいちばん身近なフライパンだけ。しかもたった10分の煮込み時間で毎日のごちそうおかずができ上がり!
もくじ 1 忙しい日は相性のよい食材2つ煮込み(豚こま切れ肉×キャベツ
豚バラ肉×大根 ほか)
2 肉が主役の煮込みおかず(豚肉で
鶏肉で ほか)
3 魚介が主役の煮込みおかず(かじきとほうれん草のクリームじょうゆ煮
あさりとトマトのアジアンカレー ほか)
4 豆・豆腐・野菜が主役の煮込みおかず(チリビーンズ
レンズ豆とベーコンの煮込み ほか)
煮ている間にもう一品!おすすめのサイドディッシュ(白菜と豆苗の和風サラダ
紫キャベツのコールスロー ほか)


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