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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

フライパンで10分!ごちそう煮込み

著者名 市瀬悦子/著
出版者 学研プラス
出版年月 2019.10
請求記号 596/11542/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 2332221106一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 2732294414一般和書一般開架 在庫 
3 中川3032321675一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 南陽4230914840一般和書一般開架 在庫 
5 徳重4630645424一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/11542/
書名 フライパンで10分!ごちそう煮込み
著者名 市瀬悦子/著
出版者 学研プラス
出版年月 2019.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-05-801063-1
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 即席塩豚とキャベツのブレゼ、チキンときのこのカチャトーラ、いかとセロリのナンプラー煮…。フライパンを使って10分でできる、ごちそう感いっぱいのレシピを紹介します。ささっと作れるおすすめのサイドディッシュも収録。
タイトルコード 1001910061070

要旨 使うのはいちばん身近なフライパンだけ。しかもたった10分の煮込み時間で毎日のごちそうおかずができ上がり!
目次 1 忙しい日は相性のよい食材2つ煮込み(豚こま切れ肉×キャベツ
豚バラ肉×大根 ほか)
2 肉が主役の煮込みおかず(豚肉で
鶏肉で ほか)
3 魚介が主役の煮込みおかず(かじきとほうれん草のクリームじょうゆ煮
あさりとトマトのアジアンカレー ほか)
4 豆・豆腐・野菜が主役の煮込みおかず(チリビーンズ
レンズ豆とベーコンの煮込み ほか)
煮ている間にもう一品!おすすめのサイドディッシュ(白菜と豆苗の和風サラダ
紫キャベツのコールスロー ほか)


内容細目表:

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