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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

厨師、怪しい鍋と旅をする

著者名 勝山海百合／著
出版者 東京創元社
出版年月 2018.11
請求記号 F6/06479/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237631536一般和書２階書庫　在庫 
2 西2132435948一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 F6/06479/
書名 厨師、怪しい鍋と旅をする
著者名 勝山海百合／著
出版者 東京創元社
出版年月 2018.11
ページ数 286p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-488-02794-0
分類 9136
書誌種別 一般和書
内容注記 内容:戦場の厨師 湖州の粥 鳳嘴苑 石棺いっぱいの蜜 古家の怪 孫氏令嬢誘拐事件 川神への供物 黒糖と胡桃 再会の木蘭 乳の味 紅鶴楼縁起
内容紹介 見習い料理人・斉鎌は、ある日見知らぬ男から不思議な鍋を借り受ける。その鍋は煮炊きをしないでいると、腹をすかして動物や人間を襲い始めるという。流浪の身となった斉鎌は、料理の腕を揮いつつ、鍋の元の主を捜し歩くが…。
タイトルコード 1001810075511

要旨 優れた厨師を輩出することで有名な斉家村に生まれた見習い料理人・斉鎌は、ある日見知らぬ男から不思議な鍋を借り受ける。しかしそれは煮炊きをしないでいると腹を空かして動物や人間を襲い始める、とんでもない鍋であった。鍋を返すまで故郷に帰ることは叶わない―流浪の身となった斉鎌は、鍋とむらに代々伝わる霊力を持った包丁を頼りに、戦場の飯炊き場、もののけの棲み家、名家の隠居所などで腕を揮いつつ、鍋の元の主を捜し歩くが…。若き厨師と怪しい鍋が旅の途上で出会う人々と不思議、そして料理。無類の面白さに満ちた美食中華幻想譚！
著者情報 勝山 海百合
　岩手県生まれ。２００６年「軍馬の帰還」で第四回ビーケーワン怪談大賞を受賞。また翌０７年に「竜岩石」で第二回『幽』怪談文学賞短編部門優秀賞を受賞し、同作を含めた短編集『竜岩石とただならぬ娘』により本格的にデビューを果たす。１１年、『さざなみの国』で第二十三回日本ファンタジーノベル大賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 戦場の厨師   5-34
2 湖州の粥   35-55
3 鳳嘴苑   57-83
4 石棺いっぱいの蜜   85-100
5 古家の怪   101-126
6 孫氏令嬢誘拐事件   127-145
7 川神への供物   147-169
8 黒糖と胡桃   171-208
9 再会の木蘭   209-222
10 乳の味   223-249
11 紅鶴楼縁起   251-279
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