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書誌情報サマリ

書名

低炭水化物ダイエットへの警鐘

著者名 T.コリン・キャンベル/著 ハワード・ジェイコブソン/著 鈴木晴恵/訳
出版者 評言社
出版年月 2017.11
請求記号 4985/03726/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237228309一般和書2階書庫 貸出中 

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瘦身法 食生活 炭水化物 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/03726/
書名 低炭水化物ダイエットへの警鐘
著者名 T.コリン・キャンベル/著   ハワード・ジェイコブソン/著   鈴木晴恵/訳
出版者 評言社
出版年月 2017.11
ページ数 167,11p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-8282-0592-2
原書名 原タイトル:The low‐carb fraudの抄訳
分類 498583
一般件名 瘦身法   食生活   炭水化物
書誌種別 一般和書
内容紹介 糖質(炭水化物)を制限して動物性タンパク質と脂質を過剰摂取するダイエット法の欺瞞と危険性とは。栄養学の世界的権威であるキャンベル博士らが、「食と健康」の真実を明らかにする。食事療法で疾病を治癒した症例も掲載。
タイトルコード 1001710062340



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